Từ Panama đến Hy Lạp: khám phá 5 eco-resort sang trọng cho kỳ nghỉ xanh cao cấp

Loại hình khu nghỉ dưỡng mới này đang cân bằng một cách thành thạo giữa sự sang trọng và tính bền vững, kết hợp các tính năng như tấm pin mặt trời, chiến lược phục hồi rạn san hô và các sáng kiến ​​giảm lãng phí thực phẩm. Từ Panama đến Hy Lạp, đây là năm nơi nghỉ dưỡng mà du khách có thể tận hưởng "nơi ẩn náu" cao cấp có ý thức về môi trường.

Những khu nghỉ dưỡng này ưu tiên trách nhiệm sinh thái nhưng không ảnh hưởng đến sự sang trọng dù là nhỏ nhất. Từng là ý tưởng đột phá được một phân khúc thị trường thích hợp đón nhận, du lịch bền vững đã chuyển sang nhận thức chủ đạo, được thúc đẩy bởi người tiêu dùng ngày càng có ý thức về môi trường và hiểu biết sâu sắc về tác động ngành dịch vụ đến môi trường. Nghiên cứu chỉ ra rằng thời điểm then chốt của phong trào này diễn ra trong thời kỳ đại dịch. Một báo cáo năm 2022 nhấn mạnh một con số đáng kinh ngạc - khoảng 81% du khách hiện coi du lịch bền vững là vấn đề hết sức quan trọng. Từ đó, các thương hiệu cao cấp cũng ngày càng quan tâm hơn, ngày càng quan tâm đến hình thức du lịch nghỉ dưỡng sinh thái đẳng cấp.

Six Senses Kanuhura, Maldives

Tháng 10 chứng kiến đợt khai trương hoành tráng của khu nghỉ dưỡng Six Senses Kanuhura trải dài trên ba hòn đảo tư nhân hẻo lánh nép mình trong Đảo san hô Lhaviyani hoang sơ của Maldives. Tính bền vững là trọng tâm của Six Senses kể từ khi thành lập vào giữa những năm 90—rất lâu trước khi khái niệm “bền vững”trở thành một từ thông dụng trong ngành du lịch.

Bryce Seator, tổng quản lý khu nghỉ dưỡng, nhấn mạnh: “Tính bền vững là một trong những nguyên lý cơ bản của thương hiệu Six Senses; nó không chỉ là một thành phần trong hoạt động hoặc sáng kiến ​​của chúng tôi mà còn xác định chúng tôi là ai”. Tính bền vững thể hiện rõ ở nhiều khía cạnh khác nhau, chẳng hạn như nhà máy đóng chai nước của khu nghỉ dưỡng, một phần trong cam kết rộng rãi hơn của thương hiệu nhằm loại bỏ nhựa nguyên chất khỏi hoạt động của mình.

Không chỉ vậy, khu nghỉ dưỡng còn tích cực tham gia vào các nỗ lực bảo tồn hòn đảo, hoạt động khởi xướng bởi một nhà sinh vật biển địa phương - người duy trì một khu vườn cung cấp các nguyên liệu hữu cơ cho các đầu bếp và nhà trị liệu spa để sáng tạo ẩm thực và trị liệu chăm sóc sức khỏe. Trong số các sản phẩm của họ có mật ong Maldives, đu đủ và kén dừa, sử dụng trong trải nghiệm spa toàn diện kéo dài 90 phút bao gồm tẩy tế bào chết, quấn ủ cơ thể, mát-xa mặt và chữa bệnh bằng âm thanh. Giá nghỉ dưỡng tại nơi đây chỉ từ 1.019 USD mỗi đêm.

Nayara Bocas de Toro, Panama

Ẩn mình trên một hòn đảo hẻo lánh ngoài khơi bờ biển Panama, Nayara Bocas de Toro là một nơi nghỉ dưỡng lộng lẫy không có lưới điện, tự hào có hệ thống lọc nước mưa và sử dụng năng lượng mặt trời để đáp ứng nhu cầu điện năng. Đầu năm nay, khu nghỉ dưỡng sang trọng chỉ dành cho người lớn này đã giới thiệu một hình thức lưu trú mạo hiểm: sống tại hai ngôi nhà trên cây nằm cách mặt đất 50 feet (15,24m). Được thiết kế bởi công ty nổi tiếng IBUKU (Bali) do Elora Hardy đứng đầu, những chỗ ở cao cấp này được xây dựng tỉ mỉ bằng cách sử dụng bốn loại tre và gỗ cứng có nguồn gốc địa phương được khai hoang từ độ sâu tương đương Kênh đào Panama.

Nayara Bocas de Toro có bồn ngâm sâu và không gian sống ngoài trời, mang đến tầm nhìn toàn cảnh ra tán rừng ngập mặn xung quanh. Ngoài ra, khu nghỉ dưỡng còn hợp tác với Tổ chức Phục hồi San hô Caribe để lắp đặt các rạn san hô nhân tạo, làm phong phú thêm hệ sinh thái biển—một lợi ích cho những người đam mê lặn với ống thở và chèo thuyền kayak. Giá lưu trú tại đây bắt đầu từ 1.500 USD/đêm.

Santo Collection, Greece

Mùa hè này, tập đoàn khách sạn sang trọng có trụ sở tại Santorini đã công bố và mở rộng ba cơ sở kinh doanh mới, bao gồm The Villas by Santo Collection. Nằm trên đỉnh vách đá của Oia, nhìn ra Biển Aegean, hai biệt thự 4 phòng ngủ riêng tư này được thiết kế đặc biệt chú trọng đến tính thẩm mỹ và tính bền vững. Các phòng rộng rãi nối liền với các hồ bơi riêng, trong khi hệ thống quản lý năng lượng và nước hiện đại giúp giảm mức tiêu thụ tài nguyên.

Nơi đây cũng thúc đẩy các sáng kiến ​​canh tác có ý thức sinh thái và giới thiệu chương trình Nguồn cung cấp bền vững mang tính đột phá — chương trình đầu tiên thuộc loại này trong ngành khách sạn của Hy Lạp — nhằm đào tạo chuỗi cung ứng về các phương pháp thực hành thân thiện với môi trường. Marigianna Chalkiadaki, người quản lý tính bền vững của Santo Collection, khẳng định tính bền vững là tiêu chuẩn mới cho ngành du lịch và là trọng tâm không thể thiếu đối với các bất động sản nghỉ dưỡng sang trọng, đồng thời nhấn mạnh rằng “một thế hệ du khách có ý thức sinh thái mới rất quan tâm”. Giá một đêm tại khu nghỉ dưỡng này bắt đầu từ 6.351 USD.

Four Seasons Resort Tamarindo

MexicoApproaching the Four Seasons Resort Tamarindo - khu nghỉ dưỡng khai trương vào mùa thu năm ngoái trong khu bảo tồn thiên nhiên tư nhân trên Bờ biển Thái Bình Dương của Mexico - nơi khiến du khách thắc mắc tại sao chuyến lái xe xuyên rừng dường như vô tận. Giải thích về những cánh rừng bạt ngàn, Felix Murillo, tổng quản lý khu nghỉ dưỡng cho biết: “Chúng tôi tồn tại để bảo vệ và duy trì khu bảo tồn thiên nhiên hoang dã lớn nhất ở Mexico này”. Trải rộng trên diện tích 9 mẫu Anh, khu nghỉ dưỡng cùng tồn tại hài hòa với hàng nghìn mẫu đất hoang sơ, nơi sinh sống của mèo hoang và hơn 180 loài chim. Đến đây, bạn sẽ được những nhà nghiên cứu và nhà sinh vật học trong đội ngũ dẫn đi bộ đường dài vào buổi sáng để khám phá vẻ đẹp tự nhiên của khu vực.

Tại nơi này, những chai nước dùng một lần và đồ nhựa dùng một lần đang dần vắng bóng. Thay vào đó, khu nghỉ dưỡng tự hào có một nhà máy lọc nước tại chỗ, một trang trại ít tác động cung cấp nguyên liệu cho các địa điểm ăn uống và quán rượu. Ngoài ra, MexicoApproaching the Four Seasons Resort Tamarindo còn tổ chức như chương trình giảm thiểu lãng phí thực phẩm với một gia đình lợn Mangalica hỗ trợ “xử lý” hiệu quả chất thải hữu cơ của khu nghỉ dưỡng. Giá nghỉ dưỡng tại khu nghỉ dưỡng giữa rừng này bắt đầu từ 1.495 USD mỗi đêm.

Kona Village, A Rosewood Resort Hawaii

Nổi bật giữa vẻ đẹp lộng lẫy của Bờ biển Kohala (Hawaii), Kona Village, A Rosewood Resort - khu nghỉ dưỡng vừa ra mắt vào mùa hè này, cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ở và tiện nghi. Nơi đây bao gồm các ngôi nhà gỗ trang nhã trên bãi biển lấy cảm hứng từ cá voi truyền thống của Hawaii và Asaya - khái niệm chăm sóc sức khỏe toàn diện của thương hiệu. Điều đáng chú ý hơn hết là cam kết vận hành 100% năng lượng mặt trời của khu nghỉ dưỡng.

Cam kết này là minh chứng cho việc thương hiệu công nhận về vai trò lâu dài của tính bền vững trong văn hóa Hawaii. Sandra Estornell, quản lý khu nghỉ dưỡng, nhấn mạnh: “Ở Hawaii - nơi tài nguyên thiên nhiên là vô giá, di sản văn hóa và lịch sử phong phú, việc đi tiên phong trong cách tiếp cận bền vững là hoàn toàn bắt buộc”. Giá cho một đêm nghỉ dưỡng tại đây bắt đầu từ 2.500 USD.

Giang Nguyễn (Theo The Luxury Magazine)